開業の法律ノート 飲食店編

音声で学ぶ 飲食店 開業の法律

Nanami音声・1〜5倍速・○×つき/聞く+読む+図解/東京都基準
ご利用にあたって:本コースは東京都の制度を基準にした一般的な情報提供であり、法的助言ではありません。実際の許可・届出は、必ず所轄の保健所・警察署・消防署等や専門家(行政書士等)にご確認ください。
STEP 1営業・衛生
STEP 2営業形態・環境
STEP 3建物・手続き

STEP 1 営業・衛生

(公開 0 / 0)お店を開くために最初に必要な「許可」と「衛生」
  1. 1飲食店営業許可の取り方保健所の許可・施設基準・費用と日数受講する ▶
  2. 2食品衛生責任者とHACCP必須の資格と、衛生管理の3ステップ受講する ▶

STEP 2 営業形態・環境

(公開 0 / 0)お店のタイプで変わる「届出」と「環境」のルール
  1. 1深夜酒類提供飲食店営業の届出居酒屋・バーで深夜営業するなら(10日前ルール)受講する ▶
  2. 2受動喫煙対策原則屋内禁煙・東京都はもっと厳しい受講する ▶

STEP 3 建物・消防・開業手続き

(公開 0 / 0)順次追加予定
準備中です。
防火管理者・消防法/用途地域・用途変更/開業届・会社設立 などを順に追加していきます。

各セクションは音声プレーヤーです(目次・本文・図解・○×・速度調整つき)。プレーヤー左右の「◀ ▶」で前後のセクションに移動できます。