飲食店営業許可の申請手数料
47都道府県 早見表

飲食店を新規開業するとき、営業許可の申請時に手数料がかかります。額は都道府県の条例で決まっており、多くは16,000〜19,300円です。ここでは新規・固定店舗の手数料を47都道府県ごとにまとめました。

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確認済 都道府県公式で金額と確認日を確認
要確認 金額はあるが公式での最終確認が必要
県域=要確認 政令市等の額のみ判明（県域は未確認）
未確認／要確認 公式額が未確定（管轄保健所へ要確認）

現在の確認状況：確定（確認済）23県／暫定・要最終確認8県／設置市の額のみ7県／未収集9県（順次更新）

読み方・注意点

「新規」の額です。更新（継続）の手数料は多くの自治体で新規の約75%ですが、個別に定められているため管轄保健所でご確認ください。

政令市・中核市・特別区は別条例です。県の保健所管内の額と、県庁所在地などの設置市の額が異なることがあります（例：愛知県18,000円／名古屋市16,000円）。開業地を管轄する窓口の額をご確認ください。

改定に注意。2025〜2026年にかけて滋賀・香川・大分・島根・宮城などが引き上げ改定を行い、上限側は19,300円（宮城）に達しています。「他県が16,000円だから」で判断せず、最新の告示・一覧でご確認ください。

手数料の納め方

多くの自治体では、申請時に収入証紙または窓口・POSレジ等で納付します（自治体により方式が異なります）。オンラインの食品衛生申請等システムを使う場合でも、手数料は別途、許可を受ける保健所への納付が必要なことが一般的です。

最終更新：2026年7月4日

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